Disse müslibar/nødde-kerne bar er super lækre, sunde og perfekt som en efter middags snack. I skal selvfølgelig ikke snydes for en opskrift, så den får i her.
Mysli/nødde-kerne bar
12 bar af ca. 47 g
Ingredienser;
- 4 dl kerne/ nødder (Jeg brugte 1 dl af mandler, hørfrø, sesam, solsikkekerner og græskarkerner.)
- 1 dl mel (Jeg benyttet rugmel).
- 2 dl mysli eller havregryn
- 1 tsk kanel
- 1 tsk kardemomme
- 1 tsk bagepulver
- 1 spsk ISIS Sød (ca. 120 g sukker)
- 1 æg
- 1-1.5 dl vand
Fremgangsmåde:
Bland alle de tørre ingredienser sammen. Tilsæt herefter ISIS Sød, vand og æg.
Tryk det ud i en passende form i et lag på 1-2 cm.
Bag dem i ovnen på 175 grader i ca. 15-20 min. (Afhænger af, hvordan din ovn er).
Recepies for super Healthy mysli/nuts snack
Ingrediens;
- 400 dl seeds/nuts (i used 1 dl of almonds, pumpkin, sunflower, seasame and linseed )
- 2 dl. Mysli or oats
- 1 dl flour (I used whole wheat)
- 1 ts. Cinnamon
- 1 ts. Cardamom
- 1 ts. Baking soda
- Sweetenning (120 g cast sugar)
- 1 egg
- 1-1.5 water
Mix all the dry ingredients, then add sweetening, egg and water. Mix well.
Pressure it out on a baking pan, so it has a thicknes of 1-2 cm.
bake it for 15-20 min. In a preheated oven on 175 grade Celsius.
Enjoy
Xoxo Blue Ducklings