Mysli/nødde bar


  
Disse müslibar/nødde-kerne bar er super lækre, sunde og  perfekt som en efter middags snack. I skal selvfølgelig ikke snydes for en opskrift, så den får i her.

Mysli/nødde-kerne bar

12 bar af ca. 47 g 

Ingredienser;

  • 4 dl kerne/ nødder (Jeg brugte 1 dl af mandler, hørfrø, sesam, solsikkekerner og græskarkerner.)
  • 1 dl mel (Jeg benyttet rugmel).
  • 2 dl mysli eller havregryn
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemomme
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 spsk ISIS Sød (ca. 120 g sukker)
  • 1 æg
  • 1-1.5 dl vand

Fremgangsmåde:

Bland alle de tørre ingredienser sammen. Tilsæt herefter ISIS Sød, vand og æg.

Tryk det ud i en passende form i et lag på 1-2 cm.

Bag dem i ovnen på 175 grader i ca. 15-20 min. (Afhænger af, hvordan din ovn er).

Recepies for super Healthy mysli/nuts snack 

Ingrediens;

  • 400 dl seeds/nuts (i used 1 dl of almonds, pumpkin, sunflower, seasame and linseed ) 
  • 2 dl. Mysli or oats 
  • 1 dl flour (I used whole wheat)
  • 1 ts. Cinnamon 
  • 1 ts. Cardamom
  • 1 ts. Baking soda 
  • Sweetenning (120 g cast sugar)
  • 1 egg 
  • 1-1.5 water 

Mix all the dry ingredients, then add sweetening, egg and water. Mix well. 

Pressure it out on a baking pan, so it has a thicknes of 1-2 cm. 

bake it for 15-20 min. In a preheated oven on 175 grade Celsius. 

Enjoy

Xoxo Blue Ducklings

Advertisement